Турция

Турецкая земля горных хребтов, плоскогорий и плодородных долин является линией раздела между Востоком и Западом. Турция, расположенная на территории Малой Азии и Восточной Фракии, между Европой и Азией, где воды Дарданелл, Мраморного моря и Босфора разделяют два континента, — страна нескончаемого очарования. Её культура уникальна, а история так же богата, как в древней Византии. Побережье Турции обычно ассоциируется с такими историческими личностями, как Клеопатра и Александр Македонский, для которых это место было романтическим убежищем. Мы вспоминаем апостола Павла с его «Посланием к Ефесянам», а знаменитые слова Юлия Цезаря: «Veni. Vedi. Vici.» («Пришёл Увидел. Победил») были произнесены в местечке Зела близ нынешней Анкары. Древние называли эту землю Малой Азией, турки именуют Анатолией. На севере ее омывают воды Черного моря, на западной стороне господствует Эгейское, а Юг богат Средиземным побережьем. Сюда, с незапамятных времен, тянулись дороги из глубин Азиатского континента. Сегодня турецкая нация исполняет роль не рубежа между Востоком и Западом, а, напротив, моста между ними. Она свободно и смело смотрит в будущее и весьма твердо «стоит на ногах». В последнее время Турция превратилась в крупный туристический центр, пользующийся огромной популярностью у жителей других стран, приезжающих сюда провести свой отпуск. Если Вы выбрали Турцию, уверяем, что Вас не постигнет разочарование: ведь это страна, в которой незабываемые впечатления будут сопровождать Вас на каждом шагу. Турция — это отличные отели, Турция — это рай для отдыха с детьми, турция это рай для гурманов, отдых в турции это не только пляжи, но и экскурсии по историческим местам, туризм в турции это дайвинг и рафтинг. Мы говорим отдых — подразумеваем Турция, говорим Турция — подразумеваем отдых! В наши дни это замечательное место для проведения отпуска, с захватывающими пейзажами, величественными историческими памятниками.

Время

Совпадает с минским временем.

Столица

Анкара — столица и второй по величине город страны, расположена на высоте 850 м над уровнем моря на краю Анатолийского плоскогорья. Анкара — очень древний город, его крепость служила убежищем для окрестных жителей еще во времена хеттов (1200 г. до н. э.). Фригийцы, персы и кельты (галаты) поочередно занимали Анкару, во времена Римской империи город был столицей провинции Галатия и назывался Анкира (Ангора). В средние века он многократно переходил из рук в руки византийцев, арабов, крестоносцев, сельджуков и, наконец, был занят османами. Анкара долго оставалась провинциальным городом, пока в 1893 г. не была построена Анатолийская железная дорога, ведущая в Стамбул. Когда в 1923 г. Ататюрк провозгласил Анкару столицей Турецкой Республики, город насчитывал всего около 25 тыс. жителей. Сейчас это город министерств и посольств, университетов и медицинских центров, а также центр виноделия и крупный транспортный узел страны. Историческим центром города считается башня Ак Кале («Белый замок»), обнесенная двойной стеной, по которой можно проследить бурную историю Анкары — каждый завоеватель обновлял стены этой цитадели, используя для этого остатки разрушенных зданий. Внутренние стены относятся к VI в., а современный вид крепость обрела в IX в. при византийском императоре Михаиле II, когда был возведен внешний периметр стен. Еще один символ города — мечеть Хаджи-Байрам (XV в.), построенная рядом с руинами знаменитого храма Августина и Рома, на стенах которого высечены очерки из римской истории и перечень деяний Августа. Настоящее место паломничества местных жителей — величественное сооружение мавзолея Ататюрка (Анит Кабир, 1953 г.) в квартале Мальтепе. Здесь хранится саркофаг основателя Турецкой республики Мустафы Кемаля — первого правителя страны, придавшего ей цивилизованный облик и, по сути, совершившего революционные преобразования во всех сферах общественной жизни Турции. Каждый час у стен Мавзолея проходит торжественная смена караула. Лучший музей города — Музей Анатолийских цивилизаций (Музей хеттов), размещенный в крытом базаре XV века. В музее хранится богатейшее собрание археологических находок культуры этого загадочного народа, наводившего ужас своими колесницами на всю Азию в период XVIII-XII вв. до н. э. В центральном зале музея представлены статуи и рельефы из Малатьи, Арсланташа и Аладжа-Хююка. В пристройке, опоясывающей зал, находятся предметы каменного (из Чатал-Хююка) и бронзового веков (из Аладжа-Хююка), солнечные диски, каменные барельефы, домашняя утварь и оружие, образцы клинописи, изображения оленей и быков. Далее представлены экспонаты из Алишара и Кюльтепе, относящиеся к периодам хеттского, фригийского, империи Урарту и римского господства. Поблизости от Анкары расположен город-памятник Богазкей — «хранитель» руин древней хеттской столицы — Хаттусаса (XVII-XIII вв. до н. э.). Сохранились остатки укреплений, знаменитые «Львиные ворота», дворцы и уникальный памятник истории — каменный «Богазкейский архив».

Территория

Турецкая Республика располагается в Западной Азии и частично в Южной Европе, омывается Средиземным, Эгейским, Мраморным и Черным морями. Ее европейская часть, называемая Восточной Фракией или Румелией, представляет собой холмистое плато (1000 м над уровнем моря), с севера она граничит с Болгарией, с запада-с Грецией. Азиатская часть, называемая Анатолией или Малой Азией, отделена от Европы проливами Босфор и Дарданеллы, граничит с Сирией и Ираком на юге, Ираном, Арменией и Грузией — на востоке. Территория Турции занимает 779452 кв. км. Турция отличается большим разнообразием ландшафтов: от снежных вершин и степных нагорий до полноводных рек и цветущих долин. Анатолия представляет собой нагорье, со средней высотой около 1000 м, окруженное горными хребтами: с севера — Понтийскими горами, на юге — Тавром. Высочайшая вершина Западной Анатолии — гора Улудаг (2453 м), Центральной Анатолии — вулкан Эрджияс (3916 м), Восточной Анатолии — гора Арарат (5165 м). Недра страны содержат запасы угля, железной руды, хрома, меди. Главные реки: Евфрат, Тигр, Кызыл-Ирмак. Крупнейшие озера: Ван и Туз (соленые). В лесах, занимающих до 15% территории страны, растут сосна, ель, кипарис, бук, дуб, граб, тополь. В Турции водятся олень, косуля, кабан, волк, шакал, гиена, медведь, горный козел; из птиц — воробей, ласточка, жаворонок, соловей, аист, орел; встречаются змеи и ящерицы.

Климат

Климат внутренней Анатолии — континентальный, с жарким сухим летом и холодной снежной зимой (в Анкаре средняя температура воздуха января колеблется от -5°С до +4°С, августа — от +16°С до +31°С). В Стамбуле климат мягкий, небо часто затянуто облаками (средняя температура в январе от +3°С до +9°С, в августе от +20°С до +29°С, температура воды +23°С). На западном побережье страны климат теплый и влажный (в Измире средняя температура воздуха в январе — от +6°С до +13°С, в августе — от +21°С до +33°С, темперагура воды — +23°С). На южном побережье климат жаркий, купаться можно с апреля по октябрь (в Анталье средняя температура воздуха в январе от +6°С до + 15°С, в августе от +23°С до +34°С, температура воды +27°С). Тяжелое — жаркое и влажное — лето характерно для средиземноморского побережья между Меренном и Антальей (до +45°С).

Государственный строй

Глава государства — президент. Законодательный орган — Великое национальное собрание.

Флаг

Белый круг в середине обозначает солнце и содержит красный турецкий полумесяц и пятиконечную звезду — два древних символа ислама. Красный цвет символизирует сопротивление против турецкого владычества.

Население и язык

Численность населения страны приближается к 60 млн человек, подавляющее большинство по национальности — турки. На востоке и юго-востоке страны живет около 10 млн курдов, коренных жителей Анатолии, вдоль сирийской границы — около 1 млн арабов, в Стамбуле — около 100 тыс. греков, в районе Мардина — 20 тыс. сирийских провославных христиан, говорящих на арамейском языке. Кроме того, в стране проживает несколько десятков тысяч армян и евреев. Государственный язык: турецкий.

Вероисповедание

Господствующая религия — ислам.

Праздничные и нерабочие дни

1 января — Новый Год;
23 апреля — День независимости и День детей;
1 мая, 19 мая — День памяти Ататюрка;
30 августа — День победы;
29 октября — День республики, дни религиозных праздников.

Национальные особенности

По мусульманской традиции, входя в мечеть, в частный дом, надо снять обувь. Турки отличаются честностью, обходительностью, вежливостью. Беседа не должна начинаться с основной темы, необходимо проявить сдержанность. Туркам будет приятно, если несколько фраз будут произнесены на их родном языке.

Кухня

Современная турецкая кухня соединяет в себе традиции тюркских кочевых племен с черкесским, арабским и греческим кулинарным искусством. Примечательно разнообразие овощных блюд. Закуски и супы. Можно попробовать зажаренную мелкими кусочками печенку с луком (arnavut cigeri), крем из йогурта с огурцами, укропом и чесноком (cacir), баклажанную икру (patlican kizartmazi), куриный паштет с орехами (сerkez tavugu), бобовый салат (piyaz), острое томатное пюре (azme ezme), пюре из нута (hamus), пикантные рогалики из слоеного теста с острым сыром (sigara bo regi). Из супов можно попробовать чечевичную похлебку (mercimer corbasi), уху (balik corbasi), суп из рубца (iskembe corbasi) или рисовый суп с йогуртом и мятой (yayla corbasi). Главные блюда. Рестораны для туристов специализируются исключительно на мясных блюдах. Однако заказать можно только блюда из говядины, баранины или птицы, так как свинину мусульмане не едят. Популярны — адана кебаб (adana kebab) — рубленое мясо на вертеле, рюфте (rofte) — рулет из рубленого мяса и сискебаб (siskebab). Деликатесами из рыбы и других даров моря считаются — салат из кальмара (ahtapodi salada), барабулька (barbunya), морской окунь (levrek), меч-рыба (kilic balii), красный лещ (mercan), креветки (karides) или омары (istakos), которых в таком свежем виде можно отведать лишь на Средиземном море. У свежей рыбы глаза прозрачные, если они покраснели, значит рыба уже некоторое время лежала и лучше ее не покупать! Типичны для турецкой кухни также овощи, фаршированные рисом и зернами пинии (dolmalar), которые в большинстве случаев едят лишь слегка подогретыми. Десерты. В летнее время после главного блюда обычно подаются фрукты, например, медовая дыня (karun) или арбуз (karpuz), виноград (uzum) или апельсины (portaral). Любители сладкого могут попробовать пирожные из слоеного теста с орехами и медом (barlava или bulbul yuvas). Напитки. Хотя Турция и исламская страна, в приличных ресторанах к обеду подаются алкогольные напитки, пиво (bira) или вино (sarap). В простых трактирах этого нет. Турецкое пиво эфесской пивоварни — весьма приятный напиток, зато турецкое вино не выдерживает никакой критики. Турки, как правило, пьют за обедом айран (ayran) — разбавленный водой соленый йогурт или минеральную воду (maden suyu); разлитая в бутылки питьевая вода называется (kaynak suyu). «Национальный напиток» — чай (сay). В хороших чайных садиках (cay bahcesi) можно при желании получить даже самовар. Турецкий кофе мокко (kuhve) подается свежезаваренным и с кофейной гущей. По вечерам турки охотно пьют анисовую водку (raki), смешанную с водой, отчего она приобретает молочный оттенок.

Денежная единица

Турецкая лира (TRL). В обращении банкноты достоинством 10 млн, 5 млн, 1 млн, 500 тыс., 250 тыс. лир и монеты в 5 тыс., 10 тыс., 25 тыс., 50 тыс., 100 тыс., и 250 тыс. лир. Не принимайте монеты и банкноты более низкого достоинства — вследствие сильной инфляции (80-100% в год) многие дензнаки выводятся из обращения достаточно быстро.

Обмен валюты

Работают с 8.30 до 17.30, перерыв с 12.00 до 13.30. Выходные дни — суббота и воскресенье. На курортах банки работают без выходных, в субботу некоторые обменные пункты работают до 12.00. В летнее время многие государственные и коммерческие учреждения не работают во второй половине дня. Режим работы часто определяется администрацией конкретного региона.

Таможенные правила

Ввоз любой валюты в Турцию свободный, суммы более $5000 необходимо указывать в таможенной декларации. Вывоз лир ограничен суммой, эквивалентной $100. На большую сумму потребуется разрешение банка. Разрешен беспошлинный ввоз сигарет — до 400 шт., или сигар — до 50 шт., или табака — до 200 г., до 1 кг кофе, крепких спиртных напитков — 3 откупоренные бутылки, вина — 2 откупоренные бутылки, подарков — на сумму не более $200, косметики, парфюмерии и продуктов питания — в пределах личных потребностей. Предметов и вещей домашнего обихода (холодильников, стиральных машин, телевизоров, видеомагнитофонов) — по одному предмету каждого наименования, с обязательством их вывоза из страны по окончании срока поездки. Помимо предметов личного пользования разрешается ввозить два фотоаппарата, портативный радиоприемник, пишущую машинку, кинокамеру и т. д. Ювелирные изделия и другие ценности необходимо указывать в декларации. Запрещен ввоз наркотиков, наркосодержащих лекарств, оружия (для членов спортивно-охотничьих клубов — 1 гладкоствольное ружьё и 100 патронов к нему). Запрещен вывоз оружия, боеприпасов, антиквариата и наркотиков.

Транспорт

Автобус — самое популярное средство сообщения в пределах Турции. Средняя стоимость билета в городе — 200 тысяч турецких лир — 0,5 доллара США. Такси — средняя стоимость за 1 км — 1,5 доллара США (оплата по таксометру). В ночное время (GECE) — с 24.00 до 6.00 действует двойной тариф. Маршрутные такси — работают с 6.00 до 24.00 с фиксированной стоимостью за проезд. В небольших городах типа Белека движение транспорта заканчивается примерно в 20.00.

Электричество

Напряжение в сети — 220 вольт, 50 герц.

Связь

Код Турции — 90. Чтобы позвонить в Турцию, наберите 8-10-90-код города, в Россию из Турции 0-00-гудок-70-код города-номер. Можно позвонить как из отеля, так и из уличного телефонного автомата (несколько дешевле), которые расположены около почтовых отделений. Для звонков используются жетоны (для международных звонков используют большие жетоны, для междугородных — средние, для внутригородских — маленькие), которые продаются на почте. По телефонным картам также можно звонить из некоторых автоматов. Карты продаются повсеместно, но в частных заведениях они стоят примерно на доллар дороже, чем на почте (PTT).

Магазины

Работают с 09.30 до 13.30 и с 14.00 до 19.00, выходной — воскресенье. Продуктовые магазины работают обычно до 20.00. Многие овощные, фруктовые ларьки и пекарни работают круглосуточно.

Чаевые

Чаевые дают носильщикам (в пределах 1$), официантам — 10% от стоимости обеда. Таксистам давать чаевые не принято.

Экстренные телефоны

полиция, тел.: 155,
скорая помощь, тел.: 112,
пожарная служба, тел.: 110,
справочная, тел.: 118,
почтовая информация, тел.: 161.

Посольство Беларуси в Турции:

Адрес: Abidin Daver Sokak № 17, 06550, Cankaya, Ankara,Turkey
Телефон: (+ 90 312) 441 67 69, 441 67 70
Факс: (+ 90 312) 441 66 74
E-mail: turkey@belembassy.org

Оставить заявку здесь.

Специалист РЕГИОНАЛЬНОГО ЦЕНТРА ТУРИЗМА в кратчайшие сроки обработает ВАШУ заявку и предложит оптимальные варианты туров.